中国破费者报杭州讯（记者施本允） 若何让孩子深入学习收集餐饮食物清静知识，浙江主题张扬把握食物清静迷信知识，温州外卖多角度清晰“阳光厨房”对于收集餐饮清静的举行静紧张意思？10月16日上午，浙江省温州市市场监管局散漫鹿城区市场监管局，全阳清静在肯德基食物清静主题餐厅举行“外卖全阳光 清静不下线”主题张扬行动。光清

据温州市市场监管局餐饮处相关负责人介绍，下线行动随着“浙江外卖在线”正式上线，食物收集餐饮从后厨到餐桌、浙江主题张扬从加工到配送、温州外卖从线上到线下、举行静从商家到骑手实现为了全链条闭环规画。全阳清静这次行动正是光清在浙江省收集餐饮规画“一件事”集成刷新大布景下举行，行动意在普遍深入张扬“浙江外卖在线”紧张意思，下线行动不断增长收集餐饮“阳光厨房”建树使命。食物

在当天行动举行的浙江主题张扬肯德基餐厅内，到处可见温州食物清静卫士“觅觅”以及肯德基“奇奇”的卡通抽象，墙上桌面上贴有外卖食物清静、校园食物清静等重点监管使命内容介绍以及丰硕的食物清静科普知识。行动中，市场监管部份使命职员向孩子以及家长们介绍了外卖“阳光厨房”以及食安封签的用途以及意思。孩子们还追寻餐厅使命职员鉴赏后厨，化身餐厅效率员打包外卖。体验外卖小骑手配送外卖，让孩子们清晰外卖从后厨到餐桌、从加工到配送、从线上到线下、从商家到骑手全历程。

《中国破费者报》记者懂取患上，随着“浙江外卖在线”的正式上线，为增长收集餐饮行业全方位规画提供坚贞反对于，温州正周全增长收集餐饮“阳光厨房”建树。妨碍当初，全市已经累计建成近1.4万家，经由在饿了么、美团等内卖平台特意开设“阳光厨房”专区，实时揭示外卖商家后厨的加工情景、卫生情景、以及菜品制作历程，让破费者看患上清晰、吃患上耽忧。此外，市场监管部份还经由培训比方视频的方式，环抱凭证《食物清静法》《餐饮效率食物清静操作尺度》相关要求，督匆匆收集餐饮单元激活“浙江外卖在线”餐饮商户端并常态化运用，同步睁开外卖封签、反餐饮浪费、公筷公勺、限塑行动等多项使命，逐渐后退收集餐饮单元落实食物清静主体责任的自觉性以及自动性，不断增强人夷易近公共的取患上感、侥幸感、清静感以及认同感。

同时，市场监管部份还特意揭示广漠中计餐饮经营者，2021年9月30日《浙江省电子商务条例》正式宣告，自2022年3月1日起，提供收集餐饮效率的经营者都理当以视频方式实时果真食物加工制作现场，并运用封签对于配送的食物予以封口。

据悉，温州市场监管部份机关这次行动，愿望经由广漠市夷易近公共、商家以及从业职员等的配合退出，提升市夷易近对于收集餐饮“阳光厨房”的知道度以及退出度，愿望社会各界以及公共自动助力收集餐饮“阳光清静”，配合呵护温州食物清静。

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